300 g de rhubarbe coupée en tronçons , 400g de tofu soyeux , 2 c à soupe de purée d'amandes , 4 c à soupe de miel , 2 c à soupe de farine de votre choix .

Mélangez tous les ingrédients puis introduire la rhubarbe et mettre dans un moule au four à 180 °C 30 minutes .

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