Prendre des garines de chia et les faire gonfler dans du lait végétal de votre choix avec un peu de sirop d'agave une nuit .

Faire une compote avec les fruits de votre choix ( pommes , poires , myrtilles , framboises etc .

Lorsque les graines de chia sont prêtes , en mettre dans de petits ramequins et les recouvrir de la compote .

les graines sont riches en protéines , fibres et acide alpha linolénique .